天気はくもり。ときどきぱらぱらと雨が降ります。先週は暖かく桜が満開でしたが、この土日は打って変わって肌寒いくらいです。

美濃加茂市にあるケーキ屋さんです。タンドール料理とは関係ないようです。バームクーヘンが主力商品で、ガラス張りのキッチンには切る前のバームクーヘンが吊り下げられています。また、ショーウインドウの真ん中に大きな輪切りのバームクーヘンが数種類どどどと並べられた様子は迫力があります。

普通のバームクーヘンもおいしかったですが、一緒に買ったバームラスクもおいしかったです。表面はカリカリ、中はしっとりの食感と、バームクーヘンの香ばしさがマッチしていました。